Wortel zaden - Parijse Markt

€ 4,00

Wortel Parijse Markt 4 is een zeer populaire, Franse wortelsoort. Deze soort produceert een overvloed aan kleine, ronde, diep oranje worteltjes. De wortels worden ongeveer 2½ - 4 cm groot en hebben een heerlijke, zoete smaak. Dit snelgroeiende ras kan het beste worden bedekt met een laagje aarde om de schouders mooi oranje te houden. Ter voorkoming van wortelvlieg kan men in de buurt van de gezaaide wortelen Afrikaantjes, uien of sjalotten planten. Deze wortelsoort is zeer geschikt voor het kweken op zwaardere grondsoorten en voor het kweken in potten, bloembakken en 4kante moestuinbakken.

Wortel Parijse Worteltjes is een zeer gezonde groente die o.a. vitamine A, C, B1, B2 en B6 bevat. Het bevat ook de mineralen calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper en zink. Tenslotte bevat wortel Parijse Worteltjes ook nog veel vezels. Kortom het is een zeer gezonde groente die ook nog eens veelzijdig is. Wortel Parijse Worteltjes kan namelijk worden gekookt, gebakken, gestoomd, gestoofd en gewokt. Hij kan ook rauw worden gebruikt in salades, als gezond tussendoortje en gecombineerd met dipsausjes als gezonde snack op een feestje. Ook kan wortel Parijse Worteltjes worden toegevoegd aan soepen, sauzen, ovenschotels, stoofschotels, pastasauzen en aan salades. Wortel Parijse Worteltjes is ook heerlijk als aparte groente met peterselie of gecombineerd met andere groenten zoals: erwten, peulen, paprika's, sla en courgettes. Wortel Parijse Worteltjes is ook heerlijk in combinatie met rundvlees, lamsvlees, kip, varkensvlees, eieren, rijst, appel en kaas. Niet winterharde eenjarige. Grootte: 2½ - 4 cm.