ToshiFarm Broed voor Witte Elf Oesterzwam - 50 gram - Zelf Oesterzwam kweken - Broed voor Pleurotus Ferulae - White Elf Mushroom - Eco cadeau

€ 9,50

Kweek helemaal zelf ecologisch oesterzwammen! Het krachtige broed van de Pleurotus Ferulae kweek je met een Masters Mix op tot oesterzwammen met grote vruchtlichamen. De Witte Elf oesterzwam, ook wel bekend als Asafatida wordt veel gebruikt vanwege zijn voedingswaarde en medicinale voordelen. Ze komen oorspronkelijk uit China en worden daar nog steeds intensief verbouwd. Deze soort bevindt zich in dezelfde familie als oesterzwammen en bevat ook lovastatines die helpen het cholesterol te verlagen en antibacteriële eigenschappen hebben. Daarnaast is het een effectieve immuunbooster en biedt het ondersteuning aan de lever.

De Pleurotus Ferulae is groter dan andere oesterzwammen en heeft veel gelijkenis met de Pleurotus Nebrodensis. De Witte Elf ontwikkelt enorme vlezige vruchtlichamen. Uitermate geschikt als vleesvervanger. De White Elf groeit van nature als parasiet op Ferula Assafoetida (Duivelsdrek) maar kan ook gekweekt worden op verrijkt zaagsel zoals een Masters Mix.